Найти тему
FOODMAN.CLUB

Ягодные тарталетки

Оглавление

Сделаем с творожным сыром. Выглядят как изысканный ресторанный десерт! Импровизируйте с фруктово-ягодной начинкой.

Ингредиенты

  • Слоеное дрожжевое тесто - 2 листа
  • Ягоды - 300 г
  • Яйцо - 2 шт
  • Сахар - 100 г
  • Маскарпоне - 150 г

Шаги

  • Слоеное тесто раскатать с небольшим количеством муки.
-2
  • Вырезать кружкой или стаканом кружочки. Каждый из них смазать желтком и сложить один на другой по три штуки.
  • Слегка промять каждую стопочку из теста и выложить в нее маскарпоне.
  • Добавить щепотку сахара и выложить ягоды. Можно сделать часть тарталеток с одними ягодами, часть —  с другими. А можно сделать в каждой корзиночке фруктовое ассорти.
  • Выпекать тарталетки 25 минут при 180 градусах.
Смотрите этот и другие рецепты на нашем сайте Foodman.club
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен, лучшие рецепты только для Вас!
Еда
6,93 млн интересуются