Ингредиенты:
Вафли — 100 г
Сахар — 150 г
Молоко — 100 мл
Масло сливочное — 100 г
Сухое молоко
или молочная смесь — 350 г
Какао-порошок — 5—6 ч. л.
Фундук — 100 г
Приготовление:
1. В кастрюле смешать размягченное масло с какао и сахаром до однородной массы.
2. Залить кипящим молоком. Варить 5 минут, постоянно помешивая.
3. Снять с огня, всыпать сухое молоко и тертые орехи.
Получившуюся массу тщательно перемешать.
Охладить.
4. Разделить массу на кусочки, формовать шарики, обвалять в вафельной крошке и поставить в холодильник.
