Куриные оладьи с сыром на кефире, просто находка для хозяйки. Вкусный завтрак за минимальное время и скромный набор ингредиентов вам обеспечен!
Ингредиенты
400 гр. куриного филе
100 гр. твердого сыра
2 яйца
150 мл кефира
100-150 гр. муки
Зелень по желанию
Соль и черный молотый перец по вкусу
Растительное масло
Приготовление
Филе помоем, мелко нарежем, добавим кефир, натертый сыр, мелко рубленую зелень, яйца, соль и черный молотый перец, перемешаем до однородной массы, а затем добавим муку. Тесто должно получиться как на оладьи.
Обжариваем на растительном масле на умеренном огне с двух сторон, до золотистой корочки. Выкладываем на бумажные полотенца, для удаления излишков жира. Подаем с чесночным соусом, сметаной или овощами. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал, помогая нам развиваться!
