вкусный блог

Курица карри одно из самых вкусных блюд индийской кухни. Идеальные кусочки куриной грудки в бархатистом соусе карри с овощами, посмотрите, как легко оно готовится. Время приготовления всего 30 минут, очень рекомендую к приготовлению! Ингредиенты 600-700 гр...

Универсальный, вкусный рецепт лепешек, которые заменят обычный хлеб, идеальны к карри и любому другому блюду. Чрезвычайно простой, быстрый хлеб по-домашнему, который можно испечь в духовке или на сковороде, а понадобится всего несколько ингредиентов...

Рецепт очень прост и интересен. Такое блюдо можно подавать даже на ужин, или брать с собой на работу, оно не оставит после себя чувство тяжести. Если принципиально не хотите лапшу из пакета, замените на рисовую...

Блюдо готовится буквально за 5 минут, при условии, что уже имеется готовый куриный или овощной бульон. Лапшу можно готовить в качестве первого блюда или в виде молочного супа. Ингредиенты 800 мл бульона на ваш вкус 2 яйца 30 гр. кефира 50 гр. муки Щепотка соли Приготовление Муку пересыплем в миску, вобьем яйца, добавим кефир, посолим, взобьем вилкой или погружным миксером до однородной слегка пузырящейся массы. Тесто по консистенции должно получиться чуть более густым, нежели блинное. В кастрюлю...

Правило №1 Пить алкоголь нужно отдельно от еды, как бы парадоксально это не звучало. Вы только представьте, сколько нужно сил организму, чтобы переваривать то обилие пищи, которое вы употребите за праздничным столом! А тут еще алкоголь! Для его переработки организму нужно очень много ферментов. Жирная пища обволакивает желудок, что препятствует быстрому расщеплению алкоголя, что будет вводить вас в заблуждение, что пить можно больше, так как нет состояния опьянения. В идеале лучше пить через час...

Предлагаю вашему вниманию рецепт свинины, сочной, хрустящей, который понравится и гостям, и домашним. Блюдо готовится быстро, улетает еще быстрее, идеально подавать с отварным картофелем и салатом из свежих овощей. Ингредиенты 700 гр. свиной вырезки 1 яйцо 30 гр. майонеза 30 мл лимонного сока По щепотке соли, черного молотого перца и паприки 5-8 веточек укропа и петрушки 50-80 гр. панировочных сухарей 50-100 мл растительного масла Приготовление Свиную вырезку промоем, обсушим, нарежем кусками толщиной около 2 см...

Предлагаю вашему вниманию простой ужин для всей семьи из молодых овощей. Наилучшим гарниром к блюду будет отварной картофель! Время приготовления не более получаса. Ингредиенты 1 кг молодой капусты 300 гр. молодой моркови 2 луковицы 200 гр. бекона 200 гр. копченой колбасы Большой пучок укропа 200 гр. воды 30 мл растительного масла 1 столовая ложка муки По щепотке тмина, паприки, сахара и соли 1 лист лаврового листа Приготовление Бекон нарежем кубиками, разместим на холодной сковороде, включим огонь и подождем, пока начнет выплавляться жир...

Вкусная, красочная куриная тортилья, рецепт которой невероятно прост, отличная альтернатива бутербродам. Возьмите с собой в дорогу, перекусывайте дома, угощайте друзей! Ингредиенты 4 пшеничные лепешки 400-500 гр. филе курицы 20-30 мл оливкового масла По щепотке паприки, перца чили и черного молотого перца 20 листьев салата 1 красный сладкий перец 8 пластин сыра 200-300 гр. огурца (свежего) Соус 50 мл классического йогурта 30 гр. майонеза 1-2 зубчика чеснока 10 мл лимонного сока По щепотке соли...

Мясо, запеченное таким способом, прекрасно подавать к завтраку на хрустящих тостах с кусочком маринованного огурчика, или в качестве закуски к любому столу. Рецепт просто универсальный, а мясо тает во рту! Ингредиенты 1,7-2 кг свинины (шея или лопатка) 2,5 столовые ложки соли 6-7 зубчиков чеснока По хорошей щепотке черного молотого перца, майорана, мускатного ореха и паприки 2-3 столовые ложки растительного масла Приготовление Мясо промоем холодной водой, оботрем бумажными салфетками. Стянем в нескольких местах кусок мяса нитью, чтобы при запекании блюдо получилось округлой формы...

Приготовьте лучший суп, который нравится всем без исключения, всего за пол часа. Он может быть постным или на бульоне, все дело вкуса, а рецепт предельно прост! Шпинат можно использовать свежий или замороженный! Выход около 2,5 литров супа. Ингредиенты 200 гр. моркови 1 большая луковица 400 гр. шпината 400 гр. картофеля 100 гр. корня петрушки 1 литр воды или бульона 50 мл рафинированного масла 50 мл лимонного сока 3-4 зубчика чеснока 2-3 треугольника плавленого сыра 100 гр. сметаны Свежий укроп...

Ароматная свиная рулька приготовленная в прекрасном соусе покорит сердце вашего мужчины. Блюдо отлично подойдет к праздничному столу! Чтобы приготовить это блюдо нам понадобятся свиные рульки, лучше брать с задних ног, так как они крупнее, чем передние. В нашем варианте вес обеих рулек составил 2 кг 700 гр, но несмотря на разницу в размерах задняя и передняя рульки будут готовится одинаковое время. Ингредиенты 2 рульки (с задних ног) или 3 с передних ножек 200-300 гр. моркови 150 гр. корня петрушки 150 гр...

Представляю вашему вниманию насыщенное шоколадное печенье, приготовленное на сливочном масле из натуральных продуктов, без использования миксера. Время приготовления 20 минут, количество 25-30 штук. Ингредиенты 50 гр. какао 150 гр. горького шоколада 200 гр. сливочного масла 220гр. муки 2 яйца (маленького размера или 1 крупное) 150 сахарной пудры 1 чайная ложка разрыхлителя 50 гр. жареного солёного арахиса Приготовление Для начала приготовим сливочно-шоколадную смесь, для этого качественное масло...