Всем привет! Как то я вам уже рассказывала о способе приготовления пирога с капустой. Вот еще один рецепт подобного пирога, который немного отличается от предыдущего, но по вкусу, ему не уступает.
Нам необходимо:
2 яйца;
2 - 3 столовых ложек майонеза;
4 - 5 столовых ложек муки;
3 - 4 столовых ложек сметаны (15 - 20% жирности);
1 маленький кочан капусты;
350 грамм бекона;
соль, зелень укропа;
растительное масло для выпекания.
Готовим:
Капусту мелко шинкуем.
Бекон нарезаем мелкими кубиками.
Укроп мелко рубим.
Яйца взбиваем с солью, добавляем муку и майонез и сметану, еще раз хорошенько взбиваем.
Капусту, бекон и укроп соединяем с тестом, солим и хорошо вымешиваем. Тесто, по консистенции, должно получиться, как на оладушки.
Форму для запекания смазываем растительным маслом и немного присыпаем мукой. Выливаем туда тесто и отправляем в духовку минут на 30 - 35, с температурой 180 градусов.
Приятного аппетита.
Еще больше вкусных рецептов вы найдете на моем канале "Готовим вкусно". Подписывайтесь, жду ваших лайков. До новых вкусных встреч!!!