Найти в Дзене
Кулинар/ли/я

"Крестьянские Щи"

Вам понадобиться:

1) Капуста (Белокочанная) 500 гр.

2) Фасоль (Консервированная) 250 гр.

3) Лук - (Репчатый) 1 шт.

4) Морковь 1 шт.

5) Картофель 4 шт.

6) Томатная паста 2 чайных ложки.

7) Растительное масло, петрушка, укроп, соль,черный молотый перец.

Способ приготовления:

1) Нарежьте картофель кубиками, промойте, положите в кастрюлю, залейте водой и поставьте на небольшой огонь.

2) Добавьте мелко нарезанную петрушку (2 ветви).

3) Нарежьте полукольцами лук и морковь.

4) На раскаленную сковороду налейте масло и обжарьте лук и морковь до мягкого состояния.

5) Добавьте к луку с морковью томатную пасту и потушите.Затем все это отправьте в кастрюлю.

6) Мелко нарежьте капусту и за 7 минут до готовности добавьте в кастрюлю, также добавьте фасоль, соль, перец и лавровый лист.

7) В самом конце приготовления добавьте еще немного зелени.

Приятного аппетита!

Лучший способ отблагодарить автора - подписаться на канал! Я обещаю Вам еще много интересного!!!

Еда
6,93 млн интересуются