Если у вас дома нет готового теста для пиццы, а приготовить его самостоятельно вы не хотите, то воспользуйтесь простым рецептом пиццы на сковороде. Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут - прекрасное блюдо для обеда или ужина на скорую руку. Конечно, эта пицца получается немного не такой как в пиццериях, но тоже получается очень вкусно.
Для приготовления пиццы на сковороде понадобится
Ингредиенты:
Яйца куриные — 2 шт.
Майонез — 4 ст.л.
Сметанa — 4 ст. л.
Мука (без горки) — 9 ст. л.
Для начинки
Сыр— по вкусу
Колбаса — по вкусу
Грибы — по желанию
Помидоры — 1 шт., в све что вы любите добавлять в пиццу.
Приготовление:
Готовим тесто
1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез.
2. Тесто получается жидкое, как сметана.
3. Ставим сковородку на медленный огонь и смазать маслом. Тесто вылить на сковороду
Через 2-3 минуты уже сверху положить любую начинку
4.С начинкой можно экспериментировать, поэтому количество и разновидность ингредиентов на ваш вкус.
Например – добавляем предварительно слегка обжаренные лук, грибы , сосиски и копченую колбасу.
Сверху помидоры. Делаем сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра.
5. Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пиццу снимаем с огня..
6. Сверху можно еще присыпать зеленью, Быстрая Пицца за 10 минут готова. Приятного аппетита!
Смотрите видео-рецепт - https://youtu.be/TB0t2v0PHhI
