Сегодня были у бабушки и покушали домашнее лечо с картошечкой. Вкус просто бомба, если Вы хотите удивить гостей своими кулинарными способностями, то обязательно попробуйте приготовить лечо!
Ингредиенты:
1. 1.5 кг болгарского перца
2. 3 кг помидор
3. 1 кг лука
4. 1 кг моркови
5. 1 стакан сахара
6. Соль по вкусу
7. 300 грамм растительного масла
Ингредиентов больше нет! Начинаем готовить:
1. Нарезаем соломкой перец, помидоры, лук, морковь
2. Теперь берем кастрюлю и закидываем туда наши овощи, сахар, масло, соль
3. Доводим до кипения и варим 15 минут
4. Стерилизуем банки 10 минут, положим наше лечо и закатываем
Приятного аппетита! Обещаю, получится вкусно! Очень надеюсь, что вам понравится. Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал, я правда стараюсь. Впереди еще много интересных рецептов :)