Разнообразьте масленицу этими оладьями
Вам понадобится:
Вода - 1 л.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Сухие дрожжи - 1 пакетик (11 гр.)
Мука
Черники - 250 гр. (свежая или замороженная)
Растительное масло
Мёд
Приготовление:
Воду немного подогреть приблизительно до 40 градусов.
В воду высыпать сахар, соль, дрожжи и подсыпать вымешивая муку.
Тесто должно быть такой консистенции, чтобы его можно было брать ложкой и класть на сковороду.
Накрыть тесто салфеткой и оставить для подъёма.
Когда тесто поднимется добавить в него свежие или замороженные (оттаянные) ягоды и влить 3-4 ст.л. растительного масла.
Всё перемешать и жарить оладьи с двух сторон в сильно разогретом растительном масле.
Выложить оладьи в блюдо и полить мёдом.
Приятного аппетита!
Будьте стройными!
Подписывайтесь на мой канал!
Ставьте лайки!
Вам не сложно а мне приятно!