Исключительным вкусом обладают ягодные настойки. Для их приготовления берём самогон двойной очистки или качественную водку. Представляю вам рецепт простой калиновой настойки на самогоне.
Как качественно очистить самогон дома.
Нам потребуется:
Ягод калины — 200 грамм
Кедровых орешков 20 штук
немного зёрен аниса
самогона 0,7 литра
сахар 2 столовых ложки
Все компоненты, кроме сахара смешиваем и заливаем водкой. Полученную смесь убираем в тёмное место на две недели.
Через две недели, из сахара делаем сахарный сироп и добавляем его в нашу настойку. После добавления сахара настаиваем смесь ещё две недели.
Готовую настойку процеживаем и разливаем по бутылкам. И дегустируем наслаждаясь ягодным букетом и вкусом.
Наливка из вишни по старинному рецепту
Брусничная наливка старинный дедовский рецепт
