С 12.02.18 по 18.02.18 года
Если вы никогда не готовили блинчики, с данным пошаговым видео рецептом вы точно справитесь!
Для приготовления 8(ми) обычных кружевных блинчиков с ветчиной и сыром нам понадобится:
* Яйцо куриное 2 шт
* Молоко 2 стакана
* Сахарный песок 1 ч.л
* Соль 1 ч.л
* Масло растительное 3 ст.л
* Мука пшеничная – 1 стакан
* Ветчина – 150 г;
* Сыр твердых сортов – 150 г.
Процесс приготовления обычных кружевных блинчиков с ветчиной и сыром для масленицы 2018 очень прост:
- [ ] Для приготовления теста смешаем как показано на видео:
- [ ] Пару куриных яиц
- [ ] Чайную ложку сахарного песка
- [ ] Чайную ложку соли
- [ ] Пару стаканов молока
- [ ] Муку
- [ ] Растительное масло
Готовому тесту необходимо отдохнуть в течении 10 минут.
Для приготовления начинки:
- [ ] Измельчаем на крупной терке сыр и ветчину
- [ ] Заполняем блинчики начинкой
- [ ] Сворачиваем их конвертиком и выкладываем в форму для запекания
- [ ] Если вы хотите получить хрустящую корочку, блинчики необходимо смазать сливочным маслом.
- [ ] Отправляем форму для запекания в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут
