Всем привет, сегодня ели картошечку с кетчупом домашнего приготовления, если честно, мне очень понравилось. Советую взять этот рецепт на заметку.
Ингредиенты:
1. 2 кг помидоров
2. 500 грамм красного болгарского перца
3. 500 грамм лука
4. 1 столовая ложка сахара
5. 1 столовая ложка соли
6. 0.5 чайной ложки красного молотого перца
7. 2 чайных ложки сухой горчицы
8. 1 чайная ложка уксуса
Приступаем к готовке:
1. Пропускаем через мясорубку помидоры, перец, лук
2. Берем кастрюлю, закидываем туда наши овощи и добавляем сахар, красный молотый перец, горчицу
3. Варим 1.5 часа и в конце варки добавляем уксус
Очень простой и вкусный рецептик. Я считаю, что лучше делать свой кетчуп, а не покупать в магазинах! Очень надеюсь, что вам понравится. Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал, я правда стараюсь. Впереди еще много интересных рецептов :)
