Этот рецепт рассказала мне моя бабушка. Я попробовал приготовить и просто обалдел от вкуса. Если вы хотите удивить близких или просто порадовать себя любимого, то обязательно берите этот рецептик на заметку!
Ингредиенты:
1. 4 кг вишни
2. 2 кг сахара
3. 1 чайная ложка соды
По ингредиентам все! Бежим готовить:
1. Удаляем из вишни косточки и прокручиваем через мясорубку
2. Берем кастрюлю с толстым дном и закидываем туда нашу вишню
3. Доводим до кипения, помешиваем и варим 50 минут, далее добавляем 1 чайную ложку соды и продолжаем помешивать
4. Варим до покраснения нашего варенье
5. Потом закидываем сахара, снова доводим до кипения, варим еще 50 минут и не забываем помешивать
6. Когда джем будет готов, раскладываем в чистые банки и закатываем
Вкусненькое варенье готово! Приятного аппетита. Очень надеюсь, что вам понравится. Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал, я правда стараюсь. Впереди еще много интересных рецептов :)
