Ингредиенты для Тонкие блины на молоке
- Мука пшеничная - 2 стак.;
- Молоко - 0,5 л;
- Яйцо куриное - 3 шт;
- Сахар - 3 ст.л.;
- Соль - 0,5 ч.л.;
- Масло растительное - 3 ст.л.;
- Разрыхлитель теста - щепока ;
- Масло сливочное - по вкусу ;
Тонкие блины на молоке рецепт
Яйца смешать с сахаром и солью.
Добавить половину молока, перемешать.
Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, перемешать, добавляя оставшееся молоко.
Добавить растительное масло, перемешать.
Разогреть сковороду, смазать растительным маслом ( только для первого блина).
Налить тесто. Жарить с двух сторон.
Складывать блины стопочкой, добавляя на на каждый блинчик кусочек сливочное масло.
Приятного аппетита!