Для приготовления торта нам понадобится:
2 яйца,
1 стакан кефира,
1 стакан сахара,
соль,
сода, гашенная яблочным уксусом,
мука,
2 яблока,
2 банана,
слива,
виноград,
варенье
Приготовление:
Яблоки и бананы хорошо вымойте, очистите от кожуры, из яблок удалите косточки. Нарежьте фрукты тонкими ломтиками. На противень, смазанный маслом, выложить слой яблок, потом слой бананов.
Яйца разотрите с сахаром добела, затем потихоньку влейте кефир, добавьте соду и муку. Тесто должно получиться как густая сметана.
Тесто вылейте на слой фруктов и выпекайте в духовке до готовности. Выложите на полотенце, остудите, сверните в два раза. Вырежьте голову мишки. Смажьте коржи вареньем, сверху намажьте бананами, протертыми в пюре. Из обрезков выложите мордочку, сверху опять смажьте банановым пюре. Сделайте глазки, нос, ушки и рот из винограда и сливы. Банан потемнеет и получится настоящий бурый медведь.
Обязательно ставьте лайк если понравилась запись!
Не забудьте подписаться на канал!
