Шикарное блюдо за 40 минут
Если вы очень хотите есть, можно разок пропустить этап маринования мяса. Но обещайте, что обязательно испробуете рецепт полностью!
На 8 порций/по 420 ккал.
Надо: 8 куриных ножек · 8 полосок бекона · 2 луковицы · 2 зубчика чеснока · 1 кусочек корня имбиря (1 — 1,5 см) · 1 — 2 ст. ложки соевого соуса · растительное масло · молотый перец.
Готовим:
1
Лук, чеснок и имбирь очищаем. Лук мелко режем, чеснок пропускаем через чеснокодавилку, имбирь натираем на мелкой терке. Смешиваем подготовленные продукты. Добавляем соевый соус, молотый перец и приправы для мяса по желанию. Только не увлекайтесь солью, в рецепте за это отвечают бекон и соевый соус.
2
Куриные ножки промываем, обсушиваем бумажным полотенцем. Отправляем в луково-соевый маринад, тщательно перемешиваем. Оставляем минут на 45 — 60.
3
Голени вынимаем, стряхиваем излишки маринада. Каждый кусочек оборачиваем полоской бекона. Фиксируем зубочистками при необходимости.
4
Каждую заготовку слегка смазываем маслом, выкладываем в форму для запекания. Отправляем в духовку, разогретую до 200 °С, на 25 — 30 минут.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
