Обжорка/Рецепт СССР/Салат

Всем привет!

Сегодня я буду делать очень вкусный салат из советских времен ^_^

Рецепт:

Фасоль красная (200 гр);

Мясо (350 гр.);

1 луковица;

3 моркови;

Капуста свежая белокочанная (150 гр.);

Хлеб;

3 ст.ложки майонеза;

Подсолнечное масло (100 гр) для зажарки;

3-5 часов в холодильнике;

Готово :)

Обжариваем свинину:

Добавляем лук и продолжаем обжаривать.

Заранее отвариваем фасоль:

Выкладываем в блюдо:

Добавляем обжаренную морковь:

Масло для жарки необходимо использовать по минимуму, иначе салат будет очень жирным.

Берём примерно 150 г. капусты и обжариваем.

Можно просто нашинковать и добавить в салат.

Всё перемешиваем и добавляем несколько зубчиков чеснока через пресс.

и перемешиваем.

Обычный белый хлеб режим кубиками и обжариваем на сковороде.

Отвечу на популярный вопрос, можно-ли заменить сухариками кириешками? Можно, но ненужно.

Добавляем фасоль:

Добавляем три столовых ложки майонеза и перемешиваем:

В конце добавляем сухарики:

Всё готово! Салату необходимо настояться в холодильнике около 3-5 часов.

Берегите себя и готовьте с удовольствием.