Вкусный несладкий пирог.
Ингредиенты:
Для теста:
Творог 350 грамм
Яйца куриные 3 шт.
Мука пшеничная 6 столовых ложек
Масло оливковое 1,5 столовых ложки
Разрыхлитель ½ чайной ложки
Соль по вкусу
Для начинки:
Яйца куриные 3 шт.
Куриное филе 300 грамм
Лук зелёный 15 грамм
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Для теста:
Яйца взбить венчиком, добавить творог, разрыхлитель, оливковое масло, соль по вкусу. Затем постепенно ввести муку. Тесто получиться жидкое.
Для начинки:
Отварить яйца вкрутую, охладить и мелко нарезать. Мелко нарезать куриное филе и обжарить без масла 10 минут.
В силиконовую форму для выпечки вылить 1/3 часть теста. Сверху выложить начинку, посолить и поперчить по вкусу. Затем залить оставшимся тестом и можно украсить кунжутными семечками. Форму отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут.
Приятного аппетита.
