Рулетики получаются нереально вкусными, сливочный сыр придает нежность, а огурец свежесть блюду. Продукты идеально сочетаются и нравятся всем без исключения.
Ингредиенты
1 свежий огурец
200 гр. слабосоленой семги (форели)
150 гр. мягкого сыра Филадельфия
Приготовление
Нарезаем рыбку тонкими пластами, или покупаем уже нарезанную, кладем на доску. Смазываем мягким сыром, кладем по середине полоску из нарезанного вдоль огурца, сворачиваем трубочкой и нарезаем на несколько кусочков. По желанию можно под каждый кусочек вырезать фигурно дольку огурца. Подаем сразу. Приятного аппетита!
