Нежнейшая свинина, на обед!
Вам понадобится:
Мякоть свинины - 800 гр.
Сладкая паприка - 1 ч.л.
Лук репчатый - 2 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Солёный огурец - 2 шт.
Белые грибы или шампиньоны - 300 гр.
Маслины.
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Мясо нарезать порционными кусочками поперёк волокон.
Обжарить мясо в растительном масле, посолить.
Обжаренное мясо переложить в кастрюлю, добавить обжаренный лук и кружочки огурцов, перец и тушить.
Затем добавить обжаренные грибы и тушить до готовности, добавляя жидкость по мере необходимости.
На гарнир подать картофель и салат.
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт,
Ставьте лайки!
Подписывайтесь на мой канал!
Вам не сложно а мне приятно!
Все мои рецепты и мой канал.
