Когда хочется, чтобы срочно стало сладко и хорошо, берем всего четыре ингредиента и делаем из них рулет-антистресс.
- один большой лаваш;
- 250 гр. колотых орехов;
- банка вареной сгущенки;
- 100 гр. сливочного масла.
Пока масло согревается до комнатной температуры, перебираем ядра орехов и измельчаем их ножом.
Смешиваем сливочное масло, сгущенку и орехи, расстилаем лаваш. Размазываем тонким слоем по листу.
Ту сторону, которая после заворачивания окажется сверху, очищаем на 2 см от орехов. На лаваше останется липкий слой. Это как раз то, что нам и надо. Этот слой склеит край лаваша и в то же время орешки не будут «выпирать» из рулета.
Плотно сворачиваем рулет (плотно, но не в кашу!). Отправляем рулет в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита!
