ЛОСОСЬ С МАЙОНЕЗОМ И ВАСАБИ

ИНГРЕДИЕНТЫ одна чайная ложка пасты – мисо два свежих филе — лосося лайм чтобы потом его нарезать на дольки одна столовая ложка кунжута майонез и пара чайных ложек пасты васаби. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Наверно очень трудно готовится, подумаете вы. А вот и нет, это самый вкусный и легкий рецепт. Первым делом займитесь духовкой, точнее разогрейте её, пока она разогревается до нужной вам температуры, а это как минимум 130 до 140 градусов. Пока духовка разогревается, займитесь мясом. Второе дело, положите лососевое филе на доску для начальной обработки, только кожицей вниз, а потом уже можно будет класть на противень. От начала кожицы до конца вилле смажьте пастой – мисо. Шаг 2 Мясо пока отложите и пусть немного полежит. Третье дело, это обжаривание кунжута. Разогрейте сковородку, только чтобы она была сухой, жарить не менее одной минуты. Сразу же после жарки, посыпьте кунжут на мясо смазанное мисом. Немного разотрите и надавите, чтобы слой был равномерен. Шаг 3 После этого проверьте, нагрелась ли духовка, если да, то можете смело ставить запекать филе, но следите чтобы она там лежала как минимум двенадцать минут, не больше и не меньше. Пока филе в духовке займитесь заправкой для него. Шаг 4 Возьмите майонез и маленькими порциями смешивайте с васаби. После того как филе будет готово, положите каждый кусочек на отдельную тарелку. Нарезав пару ломтиков лайма, можете положить его рядом с лососем. Ну и по столовой ложке рядом с рыбкой положите майонез. Все это будет напоминать вам званный ужин. Удачи!