Такая закуска украсит каждый новогодний стол!
Ингредиенты:
3 шт.плавленного сыра;
2 вареных яйца;
30 гр.кокосовой стружки;
арахис подсушенный в духовке, горсть;
1-2 зубчика чеснока;
3 ст.ложки йогурта без добавок.
Приготовление:
Натереть на елкой терке сырок и яйца.
Добавить натертый чеснок и йогурт.
Перемешать.
Руками сформировать, внутрь каждого положить орешек и обвалять в кокосовой стружке. Взять шпажку одеть на неё три шарика.
Украсить перцем, маслинами и зеленью.
Приятного аппетита!