Sмородина

Хочу поделиться рецептом пирога, который приготовил мой муж!!! Надо сказать, что он не из тех мужчин, которые готовят, но он любитель всего сладкого и печеного. Обычно я пеку вкусности по выходным дням, но сегодня приболела и не в состояние была заниматься приготовлением пищи. А так как муж привык ко всяким пирогам, то решил поэксперементировать. В помощники взял нашу маленькую дочку, она натерла цедру на безопасной терке))). Название пирога не знаю, так как он готовил из того, что было в холодильнике...

У нас в семье блинчики мы готовим по воскресным дням, когда вся семья в сборе и никто не куда не спешит. Не так давно, прочитала рецепт блинчиков на кефире. Хочу сразу сказать, что для меня блины и блинчики это разные вещи. Блинчики - тонкие и ажурные. Блины - это пышные и толстые, и одним блином можно наесться. Так вот заинтересовал меня этот рецепт на кефире, решила сделать. И в очередной раз убедилась, что вкуснее блинчиков, которые меня научила делать бабуля - нет. На мой взгляд это самый простой и распространенный рецепт...

С давних пор люблю этот рецепт. Получается вкусный с минимальными затратами. Кстати, данный рецепт можно отнести к ПП, если сахар заменить сах.заменителем. Ингредиенты: 150 мл.огуречного рассола; 50 мл. кипяченой воды; 100 мл.растительного масла; 250 гр.сахара; 1/2 ч. ложки соды; Ванилин; 1-1,5 ст. рубленных грецких орехов; 2 ст. муки, но лучше добавлять постепенно пока густота теста не станет как сметана. Приготовление: Смешать огуречный рассол с водой...

Сегодня мне на ужин захотелось, что- нибудь вкусное и сытное, и чтобы готовить долго не нужно было. Решила сделать бефстроганов с грибами в сметане с макаронами. Получилось вкусно, делюсь с Вами. Ингредиенты: 500 грамм говядины; 200-300 грамм грибов шампиньонов ( вместо свежих можно консервированных); 2 головки репчатого лука; 200 грамм сметаны; 50 грамм растительного масла; Пучок укропа (примерно 50 грамм). Приготовление: 1. Мясо помыть и порезать брусочками. 2. В сковороде с высокими бортиками...

Данный рецепт - идеальный ужин, когда нет времени готовить, например вечером после работы когда уставшая. Время подготовки блюда 5-7 минут. Ингредиенты: 200 гр.макароны; 200 гр. любое копченое мяско (карбонат, ветчина или колбаска); 100 гр. сырочка; Специи, соль, перец по вкусу; по 250 мл.сливок и воды ( вместо сливок можно молочко). Приготовление: 1. Форму для запекания смазать сливочным маслом. (форму лучше выбрать с высокими бортами); 2. Выложить макарончики. 3. Мяско порезать тонкими брусочками и положить на макарончики...

Вообще-то в последнее время я не любитель жаренного, но иногда очень хочется, что-то запретного, но вкусненького и что готовится быстренько. Ингредиенты: 1 пачка крабовых палочек; 50 грамм сыра; 2 куриных яйца; 2 ст. ложки майонеза; 1 ст.ложку муки, без горки. чеснок. Приготовление: 1...

Очень люблю эту запеканку, т.к. готовится просто и быстро. Без какой либо мороки. Всегда её готовлю, когда особо нет времени тратить на готовку, а хочется вкусненько накормить семью. И в приготовление этой запеканки используются обычные продукты. Сегодня я готовила запеканку с мясом, но чаще делаю с фаршем, кстати, детям с фаршем больше нравится. Ингредиенты: 1 кг.картофеля; 300-400 гр. мяса ( можно заменить фаршем); 1 головка репчатого лука; 1 стакан молока (можно использовать сливки, кто любить пожирнее); 200 гр...

Сегодня попробовала вкусный салатик. Уверенна он понравится тем, кому надоел майонез! С одной стороны он простенький, с другой стороны сытный. (Пишу, а у самой слюнки текут). Ингредиенты на 4 порции: 150-200 гр.говядины; По 1 шт.красного и зеленого болгарского перчика; 2 средних огурца; 2 средних помидора; 1 шт. репчатого лука; Масло растительное для жарки; Соевый соус 3 ст.ложки; Красный перец, кунжут по желанию. Приготовление: 1. Говядину порезать тонкими брусочками. 2...

Вкусное и сытное блюдо. В нашей семье обожают макароны приготовленные по этому рецепту. А готовлю я их всегда, когда готовлю борщ, т.к. я варю борщ из говяжей грудинки (мясо на кости). То есть, из бульона делаю борщ, а из мяска макароны по-флотски. Ингредиенты: 1.Отварное мяско грамм 700 (которое осталось после того, как мы сварили бульон для борща. Рецепт вкусного борща здесь: https://zen.yandex.ru/media/id/5a2bd5895816696f714f32a8/borsc-pomoemu-receptu-5a4d094e57906a261d8d4a51 2. Репчатый лук 2-3 шт; 3...

Легенький, диетический супчик. Самое то, после новогодних гуляний, когда после сытных салатов, хочется, что-нибудь легкого. Ингредиенты: 1 куриная грудка; 100-150 гр. лапши домашней (можно заменить покупной); 2 средних луковицы; 1 морковка; 4-5 картофелины; укроп, соль. 1. Куриную грудку помыть, положить в кастрюлю, залить водой и поставить варить на средний огонь. Как только вода закипит, слить воду ( т.е. слить первый бульон). Куриную грудку и кастрюлю сполоснуть, положить в кастрюлю, залить водой и поставить варить на средний огонь...

Ну кто откажется от свежей теплой булочки. Только представьте.... Зима, прохладно, в доме стоит аромат выпечки, а на столе чашечка ароматного кофе... Не надо боятся приготовления дрожжевого теста! Всё элементарно! Ингредиенты: Молоко 250 мл.; Яйцо 1 шт.; Дрожжи быстродействующие 10 гр или свежие 30 гр.; Сахар 60-70 гр. (или 8-10 чайных ложек); Соль 0,5 ч.л.; Мука 450 гр.(+/- 50 гр.); Растительное масло 30 гр. Приготовление: 1. Молоко подогреть (не выше 40 градусов иначе дрожжи в нем сварятся), добавить дрожжи и перемешать до растворения...

Готовится очень просто, а вкус бесподобный. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт. Ингредиенты: Для теста: 1 яйцо 1 стакан кефира (простокваши, кислого молока) 3/4 стакана сахара 10 г разрыхлителя 1,5 стакана муки 1 стакан 20% сливок. Для начинки: 3/4 стакана сахара, 100 г кокосовой стружки,1 пакетик ванильного сахара . Приготовление: 1. Яйцо, кефир, сахар, разрыхлитель, муку всё смешать и вылить в форму , предварительно смазанную маслом. 2. Для начинки смешать в сухой посуде 3/4 стакана сахара с 100 г кокосовой стружки и 1 пакетиком ванильного сахара ...