Это довольно простой рецепт приготовления картофеля. Как известно, печеные блюда полезней, например, жаренных. И если вы хотите разнообразить свой гарнир, то обратите внимание на этот несложный рецепт. Хорошо подойдет к мясу или рыбе.
Нам понадобятся:
- 6 картофелин (или другое желаемое количество)
- подсолнечное масло
- адыгейская соль
- 2 зубчика чеснока
1
Картофель очистить. Нарезать некрупными дольками.
2
Выкладываем в кастрюлю (или в большую чашу). Два зубчика чеснока пропускаем через пресс и добавляем к картошке вместе с подсолнечным маслом и небольшим количеством адыгейской соли.
Перемешиваем. И солим еще раз.
Даем картошке настояться и впитать в себя соль, масло и чеснок (10-20 мин.)
3
Выкладываем на противень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
