Устрой себе «рыбный день», хоть сегодня и не четверг, и приготовь такие яркие рыбные котлетки! Необычные, с добавлением крабовых палочек. Приготовить их очень быстро и просто.
300 гр филе морской рыбы
200 гр крабовых палочек
1 луковица
1 яйцо
3-4 ст.л. муки
соль, перец по вкусу
немного растительного масла для обжарки
Прокрути рыбу вместе с луком.Нарежь крабовые палочки.Добавь к рыбе яйцо и палочки, посоли, поперчи.Сформируй небольшие котлетки и обваляй их в муке.Обжарь котлеты на небольшом количестве растительного масла.Рыбные котлеты можно подавать с гарниром из картошки, риса или свежих овощей. Приятного аппетита!