Для любителей запеканок, предлагаем изумительный рецепт, который понравится всем, кто любит мак в сочетании с фруктами. Запеканка получается нежной, просто тающей во рту, а дуэт из сладких груш и кисловатого творога, сделает вкус совершенно незабываемым.
Ингредиенты
400 гр. творога
2 яйца
150 гр. сахара
100 гр. манки
150 гр. мака
3 груши
Ванилин
Щепотка соли
250 гр. сметаны
Приготовление
Взбиваем до однородности творог с яйцами, затем добавим манку, сметану и ванилин, продолжаем взбивать. В самом конце добавим нарезанную дольками грушу очищенную от кожицы и мак. Перемешиваем и выкладываем тесто в смазанную сливочным маслом форму для запекания. Отправляем в предварительно разогретую духовку до 180 градусов, на 40 минут. Даем запеканке остыть, затем аккуратно вынимаем из формы. Приятного чаепития!
