Многим кажется, что этикет это для чопорных старушек или wannabe, мечтающих окольцевать какого-нибудь еще свободного принца (сорри, Гарри). Но правила придуманы не для того чтобы ограничивать, а чтобы поддерживать.
Итак, восемь законов поведения за столом, которые произведут впечатление и на его маму, и на протоколиста президента.
- Тканевая салфетка служит только для защиты от потенциальных пятен и крошек. Вытирать руки, промакивать губы или сморкаться в не нельзя ни в коем случае.
- Порой сервировка включает до 8 приборов. Начинать нужно с максимально удаленных от тарелки. Немало вопросов вызывает, что можно есть руками, а что препарируют ножом и вилкой. Чтобы избежать стереотипов о птице, вспомним котлеты. Их нужно есть только вилкой.
- Одновременная подача блюд – это само собой разумеется, но иногда в ресторанах проявляют чудеса креатива, подавая все отдельно. Неловко в такой ситуации всем: и тем кто ест, и тем кто ждет. Темп употребления еды за столом должен быть одинаковым. То есть, вежливо и правильно иногда поглядывать, что происходит в тарелке собеседника.
