Отличное блюдо для завтрака.
Ингредиенты:
Яйца куриные 2 шт.
Сметана 2 столовые ложки
Помидорки Черри 4 шт.
Сыр по вкусу
Соль, перец по вкусу
Специи и травы по вкусу
Растительное масло
Приготовление:
Помидоры черри помыть, нарезать на половинки. Сыр натереть на крупной тёрке.
Яйца взбить венчиком в глубокой ёмкости, постепенно добавлять к ним сметану, помидоры и сыр. Получившуюся смесь посолить, поперчить. По желанию добавить любимые специи и травы, ещё раз перемешать.
Налить немного растительного масла на сковороду и поставить её на средней огонь. Затем вылить все ингредиенты и жарить (без крышки) до готовности.
Приятного аппетита.