Пшеничная каша в мультиварке – один из моих любимых видов завтрака. У меня есть очень хороший рецепт, которым я хочу поделиться с вами. Я называю его «ленивым», потому что это так же просто, как вкусно и полезно.
Прежде всего, необходимо решить, сколько пшеничной каши вы хотите приготовить. Главное правило приготовления пшеничной каши – 1 часть крупы на 2 части воды. Так что, если вы хотите 1,5 чашки приготовленной каши, вы должны взять полчашки крупы и варить ее в 1 стакане воды. Проще простого.
После того как вы решили, сколько готовой каши вам необходимо, приступайте к промыванию крупы. Некоторые промывают крупу через сито. Но в итоге, крупа оказывается в раковине, а мусор – в сите. Лучше всего использовать для промывания крупы 700-граммовую или литровую высокую банку. С нее можно легко сливать воду с мусором, в то время, как крупа остается на дне.
Продукты:
- крупа пшеничная в/с – 1 стакан;
- вода – 2 стакана;
- соль, сахар, масло, молоко – по вкусу.
Способ приготовления:
- Насыпать крупу в банку.
- Добавить немного воды, размешать, подождать минуту, слить.
- Повторить несколько раз до чистой крупы.
- Выложить пшеничную крупу в кастрюлю мультиварки.
- Добавить соль и сливочное масло.
- Налить в кастрюлю воду.
- Закрыть крышку и включить программу «Рис» («Гречка», «Каша»).
- При подаче добавить соль, сахар, молоко или масло по вкусу.
Этот рецепт с картинками найдете на странице моего блога.