Приближается зима и на прилавках появляется вкуснейшая ягода хурма. Да, хурма как и арбуз ягода, хотя внешне они не похожи на маленькую землянику или малину. Сладкую хурму купить сложно, особенно в конце осени, поэтому приходится ее промораживать в морозилке минимум сутки. На прилавках лежат всем известные сорта: Виктория, Королек, Шоколадница... Хотя в жизни выведено около 500 сортов. Хурма не столь калорийна как морковь, в 100 граммах содержится 67 калории. Витамины в хурме Больше всего в хурме содержится витамина С (15 мг на 100 грамм мякоти хурмы). На втором месте следует витамин А (1.2 мг). Витамины группы B также присутствуют в хурме, но в очень маленьком количестве. Минералы в хурме В хурме очень много калия и кальция, даже больше чем в некоторых молочных продуктах. Большая доза содержится магния и фосфора в хурме. Польза хурмы для организма человека Содержание в хурме сочетания витамина С, пищевых волокон и калия способствует мягкой очистке организма от шлаков, токсинов. Хур