Придутся по вкусу взрослым и детям.
Ингредиенты:
Черника 300 грамм (замороженная)
Мука пшеничная 1,5 стакана
Сахар 50 грамм
Яйцо куриное 1 шт.
Вода 1 стакан
Соль ½ чайной ложки
Приготовление:
Разморозить чернику. Размороженную чернику посыпать сахаром. Муку смешать с солью и яйцом. Добавлять частями воду и аккуратно перемешивать. Должно получиться тягучее упругое тесто. Тесто раскатать, стаканом сделать кружочки. Положить на середину кружочка черничную начинку и скрепить края. Варить в кипящей подсоленной воде 5-7 минут.
Приятного аппетита.
