Легкий салат с овощами и яблоком, отлично подойдет для людей, которые следят за своей фигурой, держат пост или просто любят свежие салаты.
Ингредиенты
1 морковь
1 огурец
1 кислое яблоко
Листовой салат
½ лимона
100 гр. сметаны
1 помидор
Соль и черный молотый перец по вкусу
Приготовление
Лист салата тщательно помоем, красиво выложим на дно блюда, огурец, морковь и яблоко нарезаем соломкой. Добавляем соль, черный перец, сметану, выжимаем лимонный сок, перемешиваем и выкладываем на салатные листья, а сверху украсим помидором, разрезанным на 4 части.
Приятного аппетита!