Вкусный, хрустящий омлет из картофеля, приготовить совсем не сложно. Для этого вам понадобится 10 минут времени и простые, доступные ингредиенты.
Ингредиенты
2 картофеля
1 яйцо
Соль и черный молотый перец
Растительное масло
Приготовление
Картофель очищаем от кожуры, натираем на терке, затем вбиваем яйцо, добавляем соль и черный молотый перец, хорошенько перемешиваем и выливаем на сковороду с добавлением растительного масла (по желанию можно заменить на топленое сливочное).
Жарим с обеих сторон на умеренном огне, до золотистого цвета.
Подаем горячим. Приятного аппетита!
