И вот он рецепт вкусного тортика! ;)
Ингредиентов хватит на целую семью!
🔥1 ст йогурта 2%
🔥 Стевия
🔥2-3 стакана овсяной муки муки (тесто должно быть как на пышные оладьи) .
🔥3 ст. л. какао-порошка .
🔥1 ст. л. соды, гашеной уксусом.
Для крема:
Йогурт 2%
Банан
Кокосовая стружка (по вкусу)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️. Соду погасить уксусом.
2️. Кефир смешать со стевией, немного взбить венчиком
3️. Муку смешать с какао
4️. Смешать все ингредиенты. В последнюю очередь добавить соду, перемешать.
5️. Перелить в форму и поставить в разогретую до 220 градусов духовку.
6️. Через 15 минут уменьшить жар до 150 градусов и оставить ещё на минут 40.
Готовность проверить спичкой.
ДЛЯ КРЕМА смешать все ингредиенты.
Ииии теперь собираем торт!
Разрезаемся торт поперёк. Нижний корж основу смазываем кремом. Верхушку разрезаемся на кубики и обмакиваем в крем. Потом горкой выкладываем каждый кубик. Должна получится пирамидка. Сверху заливаем оставшимся кремом, посыпаем стружкой и оставляем пропитываться!
Получается ну очень вкусно и нежно! Ещё можно добавить сухофрукты, орехи) ну, впрочем как захочет ваша душа! ;)
Спасибо за проявленный интерес к моему блогу! Ставьте лайк, если статья понравилась. Если вас интересует доказательная медицина и диетология - подписывайтесь на мой дзен или инстаграм, там много интересного!
