Если вы любите мясные салаты, то наш салат точно придется вам по вкусу. Его можно приготовить для банкета или праздника, а так же просто на ужин для всей семьи. Вкус салата оригинальный и изысканный.
Ингредиенты
600 гр. говядины
4 свежих помидоров
4 маринованных огурца
2 картофелины
200 гр. твердого сыра
Петрушка
Майонез
2 зубчика чеснока
Соль и черный молотый перец по вкусу
Приготовление
Отвариваем в подсоленной воде со специями, говядину, остужаем и нарезаем кубиками.
Картофель отвариваем в мундире, очищаем и также нарезаем кубиками. Сыр натираем на крупной терке.
Режем огурцы, помидоры, мелко рубим петрушку, добавляем соль, выжатый через пресс чеснок, перец и майонез. Перемешиваем, даем остыть пару часов и подаем к столу.
По желанию, салат можно выложить слоями!
Приятного аппетита!
