Ингредиенты
1 кабачок
1 помидор
1 лук
2 зубчика чеснока
соль
чёрный перец
4-5 яиц
твёрдый сыр по желанию 30-50 гр.
Как приготовить
Размешать венчиком яйца и добавить в них чеснок через пресс,натереть сыр.
Обжарить лук до золотистого цвета,добавить кабачок (обязательно режем соломкой),посолить,поперчить и жарим минут 6 почти до готовности.
Обжаренные лук с кабачком выложить в яйцо,размешать и вылить в форму.
Сверху разложить кружочки помидора.
Запекать при 200С 15 минут.
