Приветствую всех на своем канале Яндекс Дзен "KuhnyaSad". Сегодня речь пойдет о винегрете. Судя по названию, можно сделать вывод, что салат этот родом из Франции...Но нет! Французская в нем только заправка - и то, по желанию. Мой рецепт винегрета и вовсе без таковой.
Если вспомнить советские времена, то невозможно представить праздничный стол без винегрета, потому что готовился он всегда из доступных овощей. Ну у кого в доме не было соленых огурцов или квашеной капусты? А зеленый горошек-это вообще народный продукт. Поэтому винегрет и стал популярен.
Сейчас, конечно, этот салат незаслуженно подзабыли, но я сама его очень люблю и считаю одним из самых полезных, поэтому готовлю его часто.
Попробуйте мой рецепт винегрета, уверена, вам он придется по душе! Приятного аппетита!
Состав: 1. Свекла - 2шт..(300г.) 2. Морковь - 2шт. (300г.) 3. Кортофель - 4 шт. (300г) 4. Капуста квашенная - 300г. 5. Огурцы маринованные - 2шт. 6. Лук репчатый - 1шт. 7. Горошек зеленый - 3 ст.л. 8. Чеснок - 1-2 зубчика. 9. Масло раст.- 3ст.л. 10. Перец черный молотый - по вкусу . Зелень по вкусу.
Если Вам понравилось моё видео ставьте ЛАЙК подписывайтесь на меня в Яндекс ДЗЕН или на мой какал в YOUTUBE
