Сегодня крайне трудно встретить человека, который не слышал бы о сериале "Теория большого взрыва".
Главными героями сериала являются два физика – Шелдон и Леонард, которые имеют таких же друзей-физиков, а также обладают кучей причуд.
Шелдон имеет огромный набор странностей. Поэтому причуды в еде совсем не удивительны для такого типа.
В этой статье пойдет речь о любимом блюде Шелдона - "спагетти с сосисочками"
Ингредиенты:
1. Спагетти — 400 г
2. Сосиски молочные/сливочные — 300 г;
3. Томаты в собственном соку — 500 г;
ЛИБО
3.1. Свежие помидоры — 0,5 кг,
3.2. Томатная паста — 3 ст.л. ;
4. Болгарский перец — 1 шт (крупный);
5. Острый перец — половинку;
6. Орегано — 1 ч. л.;
7. Чеснок — 2-3 зубчика;
8. Соль — по вкусу;
9. Соль — по вкусу;
10. Молотый перец — по вкусу;
11. Зелень — по вкусу.
Приготовление:
Режем сосиски кружочками и жарим их в масле до золотистой корочки.
В другой сковороде тушим помидоры в соку либо свежие помидоры с томатной пастой. Свежие томаты режем перед жаркой, а если у вас томаты в банке, то делаем из них кашицу. Добавляем к овощной смеси резанный болгарский, острый перцы,а также специи.
Обжариваем получившуюся овощную смесь, пока не выпарится сок.
Потом добавляем чеснок и зелень.
Готовим еще 5 минут.
Не забываем во время готовки соуса сварить спагетти!
По готовности всех составляющих перемешайте их все вместе!
Любимое блюдо Шелдона готово!
