Занимательная кулинария

Всем привет! У меня дома залежались яблоки, а я такой жмот, что всему найду применение :D Без лишних слов делюсь своим новым рецептом кекса на скорую руку. Нам понадобятся Приготовление Для теста: 2 яйца взбить с пакетиком ванильного сахара Добавить сахар, взбить снова. Добавить 1 стакан молока, а потом добавить муку и 1 пакетик разрыхлителя Начинка: Нарезать яблоки, сбрызнуть соком лимона (если есть, если нет, то ничего страшного)...

Всем привет! Недавно услышала, что пациенту в больнице назначили стол №9, я, как человек не особо часто лежащий в больницах, впервые услышала о таком столе, и первая мысль, которая пришла мне в голову, а где остальные столы? Пришлось искать информацию. Оказывается столов всего 15. Это особая система диет, которая разработала более 100 лет назад! Советский учёный М. И. Певзнер ещё на заре диетологии разработал систему, которая предназначена для людей больных одной конкретной болезнью. Тот же стол №9 предназначен людям с заболеванием диабет...

Всем привет! На днях купила краснокочанную капусту и сделала обычный салат с капустой, огурцом и красным болгарским перцем, но цвет был просто ВАУ. Такое яркое сочетание никого не оставит равнодушным. К тому же в этом салате использованы три овоща разного цвета, что очень хорошо для разнообразия питания и здоровья организма. Если добавить еще и желтый перец или морковь, то будет еще лучше! :) Пока ела салат, задумалась, а чем отличается краснокочанная капуста от белокочанной помимо цвета? Давайте разберемся...

Привет! Хочу поделиться с вами своим опытом заказа через Магнит доставку. На сайте или в приложении надо выбрать свой адрес, куда доставить продукты, и вам высветится каталог. Мы с мужем вечером решили сделать заказ, зная, что доставят продукты за 60 минут. Мы довольно долго собирали корзину, так как знали, что на первый заказ Магнит даёт скидку 25%. Собрали заказ примерно на 5 тысяч рублей и сидим ждём. Мы оформили заказ около 20.00, в приложении было написано, что доставка примерно 60 минут....

Привет! Помню в 2014 году я узнала, что мой парень купил себе кошелек в онлайн магазине, для меня это было немысленно, я все покупки делала только офлайн, а всё, что было в Интернете, казалось страшным, пугающим и далеким. Прошло 8 лет и купить банку кукурузы и туалетную бумагу для меня стало проще онлайн, чем офлайн. Сегодня я расскажу, как я стараюсь экономить на продуктах долгого хранения, покупая их в Яндекс Маркете. На этом маркетплейсе представлено множество товаров, часть из которых стоит несравнимо дорого, но есть и те, что стоят дешевле, чем в магазинах по акциям...

Привет! Уже давно все хозяйки думают, что такого приготовить на новогодний стол, чтобы порадовать гостей и символ 2023 года. Я тоже не исключение. В этом году у нас будет скромный семейный ужин, поэтому наготавливать на 33 рта я не буду. В этом году я решила прислушаться к рекомендациям астрологов и приготовить несколько простых блюд, которые задобрят символы 2023 года. Чтобы порадовать кролика, я решила поставить на стол побольше овощей. Сначала мне хотелось приготовить овощи гриль, но в итоге остановилась на простом салате...

Привет! Около 65% чая, продаваемого в России, — это чай в пакетиках. Однако бумага для чая поставлялась из-за рубежа, но скоро поставки прекратятся. О том, что чайные пакетики вредят экологии я уже писала в этой статье: 7 интересных фактов о чайном пакетике Также существует исследование, что покупать рассыпной чай выгоднее, чем пакетированный. Но какой пить чай решать нам с вами, однако власти решили подтолкнуть людей на бюджетный и экологический путь. Чайные пакетики делают из фильтр-бумаги, которую в Россию больше не поставляют из-за санкций, который вступят в силу 10 августа...

Привет! Сегодня я хочу рассказать вам о том, как питаются жители Нидерландов, и как их пищевые привычки отличаются от наших. 1. Голландцы обожают сыр. В среднем голландец съедает около 17 килограммов сыра в год. Но едят они его не как русские - на бутерброде с маслом или с колбасой. Они едят его просто так, делают сырные тарелки и приглашают гостей "на сыр". Почти как мы, только мы зовём "на чай". 2. Жители Нидерландов зачастую покупают к сыру специальные конфитюры из фиников, яблок или соусы на основе мёда или горчицы...

Привет! Почти вся еда в нашем мире зависит работы почти невидимых работяг - пчёл. Статистика утверждает, что 75% основных сельскохозяйственных культур нуждаются в опылителях, например, пчёл, либо получают существенную выгоду при их содействии. Плоды фруктовых деревьев, овощные культуры и орехи зависят от опыления на 90%. Без услуг пчёл можно вырастить животных на мясо, на яйцо. Но молочные коровы должны питаться особыми растениями, которые опыляются пчелами. К такому растению относят люцерну. Без опыления насекомыми можно выращивать рис и пшеницу, так как они опыляются ветром...

Привет! А вы знали, что омары и устрицы раньше ели только самые бедные слои населения? Сейчас сложно представить себе богача, который не лакомится устрицами с шампанским. Давайте узнаем, как пища бедных стала угощением для богатых! В 17 веке было так много лобстеров (или омаров), что они валялись прямо на берегу реки. Этих морских обитателей называли морскими тараканами, ими удобряли поля и использовали в качестве наживки во время рыбалки. Омарами в Америке кормили слуг, преступников в тюрьме и рабов...

Привет! Помню в школе на уроках труда (домоводства) нам учитель рассказывала, что мы как будущие хозяйки ни в коем случае не должны кипятить дважды одну и ту же воду, объясняя это тем, что вода станет тяжелой. Но действительно ли это так? В процессе кипячения улетучивается водород, остается только вещество под названием "дейтерий". Но это название ничего не говорит обычным людям вроде нас с вами, но вот его второе название - "тяжелый водород" пугает умы людей до сих пор. Ноги у "тяжелой воды" идут из кулинарной книги В...