Я не знаю, сколько можно съесть этого легкого и одновременно сытного салата, но пока в нашей семье он еще ни разу не оставался.
Возьмем соленые крекеры «Рыбка», которые и дали название этому чудесному салатику. В последнее время с ними в магазинах как-то тяжело, так что при невозможности отыскать «рыбок» можно заменить их каким-то мягких крекером.
Смешиваем майонез с давленым чесноком, добавляем нарезанные кубиками томаты, тертый сыр и крекеры. Я люблю, чтобы рыбки не размокали, но если вы предпочитаете помягче, то смешайте крекеры с майонезом и оставьте напитаться.
На 200 г крекера возьмем 200 г сыра, 2 средних помидора и пару зубчиков чеснока.
Если у вас есть дети, то они с удовольствием помогут вам украсить "рыбками" салат, и он приобретет более парадный вид.
