Найти тему
Антишеф

Как выбрать магазинные вареники? 5 советов от технолога.

Вареники - это не только вкусное и быстрое в приготовлении блюдо, но и очень оригинальное. Конечно же, главным положительным качеством вареников являться их быстрое приготовление. Стоит только опустить их в кипящую воду и через несколько минут у вас на столе уже лежит горячая порция готовых вареников. А огромное количества соусов и добавок делает их ещё вкуснее и разнообразнее.

На вкус вареники сегодня может выбрать каждый, т.к. в магазин большой ассортимент данной продукции. Но как выбрать не только вкусные, но и полезные вареники. Ведь не все производители используют качественные ингредиенты. Об этом и пойдёт сегодня разговор.

Для начало нужно внешне оценить вареники. Чтобы этого сделать старайтесь находить вареники в прозрачной упаковке.

Далее смотрим на форму и состояние продукта. Если на варениках нет вмятин, разрывов или слипшихся вареников, то такую пачку можно брать. Если же есть один из этих признаков, то это указывает на нарушении технологии производства или условий хранения.

Когда мы выбрали хорошие по внешним признакам пачку - нужно заглянуть в состав. Добросовестный производитель поставит на первое место тот ингредиент, которого больше в составе. Таким образом соль и перец мы не должны увидеть в начале списка. Так же нужно выбирать продукт в котором консервантов или усилителей вкуса очень мало.

Далее нужно посмотреть на процентное соотношение теста и начинки если начинки меньше 50% такие вареники будут невкусные.

Ну и напоследок хорошие вареники не стоят дешёво. Поэтому цена не должна быть меньше 50 рублей за 500 грамм полуфабриката.

Вот и все советы. Если понравился статья, ставь лайк и подпишись на канал. Тут будет ещё много нового и интересного.

Еда
6,93 млн интересуются