Продолжаю тему про экономию семейного бюджета.
Овощи и фрукты:
1. Капуста - от 16 руб. Один из самых моих любимых овощей, моя помощница в похудении. Из капусты можно столько всего наготовить)
2. Лук - от 16 руб. Без него никуда.
3. Морковь - от 18 руб.
4. Пекинская капуста - от 47 руб. Использую в салаты и в голубцы вместо обычной капусты.
Отдельно хочу сказать про кабачки, баклажаны и болгарский перец. В сезон, когда на них самая низкая цена, покупаю их по несколько килограмм. Из них я делаю заготовки на зиму. Нарезаю кубиками и кружочками и замораживаю небольшими порциями.
Помидоры свои я тоже замораживаю. Целиком. А потом натираю на терке в нужный момент.
Огурцы я солю-мариную. Нашла для себя идеальный нехлопотный рецепт.
Картофель и чеснок у нас свой.
6. Банан - от 49 руб. Любят дети. Часто добавляю в торты для прослойки, пеку банановую шарлотку.
7. Груши (китайские, сезонные) - от 89 руб. На них часто бывают скидки в Пятерочке и Магните.
8. Виноград, киви, гранат - от 89 руб. Берем только по скидке.
9. Апельсин, мандарин - беру чаще зимой, когда на них цены низкие.
10. Яблоки - от 70 руб. Берем обычно зеленые - твердые и сочные.
На зиму замораживаем много ягод (клубника, смородина, малина, полуница, земляника, вишня, терн и слива), варим из них компот. Также используем для украшения десертов.
Дыню и арбуз едим в сезон.
Забыла рассказать про заготовку яблок. Их я замораживаю дольками и делаю яблочную пастилу. Есть у меня один секретик:)
Подписывайтесь на канал) скоро будет продолжение.
