Найти в Дзене
Очередной быстрый салат с чесночными гренками)
Салат сочный и вкусный, готовится из доступных ингредиентов: Споласкиваем капусту под проточной водой. Делим на отдельные листочки, их нарезаем соломкой. Колбасу тоже режем тонкой соломкой. Половину батона нарезать небольшим кубиком. На сковороду налить немного растительного масла и обжарить на нем нарезанный тонкими дольками чеснок. Когда чеснок хорошо поджарится, его надо собрать...
6 лет назад
Салаты на Новый год
Еще в прошлом году я отказалась от всеми любимых селедки под шубой и Оливье, в пользу более новых и простых в исполнении салатов. Очень не хочется целый день стоять на кухне, чтобы потом под бой курантов ноги гудели. Я предлагаю Вам 4 рецепта салатов, совсем не похожих друг на друга и, которые легки в приготовлении. Салат с мидиями. Необычный, вкусный, красивый в подаче. Основные ингредиенты: мидии, салат, огурцы, помидоры, сыр Салат Праздничный...
6 лет назад
Салат с мидиями
Предлагаю побаловать себя вкусным изысканным салатом с мидиями. От него веет Средиземным морем) Продукты: Заправка для салата: Заранее разморозить мидии (или если не успели, залить их кипятком на 10 минут). Смешиваем вместе все ингредиенты для заправки. В заливку перекладываем мидии, перемешиваем и оставляем ненадолго мариноваться. Помидор нарезаем небольшими кусочками...
159 читали · 6 лет назад
Соус Болоньезе
Вариантов приготовления этого вкусного томатного соуса очень много. Я хочу поделиться своим простым рецептом. Как всегда: быстро и вкусно! Лучше всего соус Болоньезе сочетается с пастой) Продукты: Нарезать мелко лук и чеснок. Обжарить их слегка на сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла. Добавить фарш и, постоянно помешивая и измельчая его, обжарить на сильном огне в течении 5-10 минут (до состояния, когда фарш перестанет быть красным)...
6 лет назад
Быстро: салат Фантазер из трех продуктов
Люблю рецепты, которые быстро готовятся. Этот салатик как раз из этой серии: томаты, сыр и фасоль. Вкусный, интересный и сытный. Продукты: Промытые и обсушенные помидоры нарезаем кубиком и кладем в салатник. Сыр натираем на терке и отправляем к помидорам. С консервированной фасоли сливаем жидкость...
490 читали · 6 лет назад
Курочка на соли
Все когда-то бывает в первый раз! И курочку на соли я сегодня приготовила впервые. Это настолько просто! Я в восторге! Мясо получается не соленое, очень сочное, тает во рту и падает с кости. Румяная кожица тонкая-тонкая. А весь жир утекает в соль. Рецептом это даже трудно назвать) Продукты: Курочку тщательно вымыть снаружи и внутри. Обсушить. На сковороду или противень высыпать соль. Разровнять и немного утрамбовать. Курицу ложим спинкой на соль и отправляем запекать в духовку...
232 читали · 6 лет назад
Снова покупки из Светофора
Я снова была в магазине-складе Светофор и спешу с вами поделится своими покупками. Несъедобное: Съедобное: И Вам приятных покупок! Подписывайтесь на канал и ставьте лайки)
1700 читали · 6 лет назад
Торт из пряников и бананов
Давно заглядывалась на этот рецепт торта без выпечки и сегодня решилась. Готовится очень просто. Продукты: Пряники разрезаем на 3 части (кружка). Бананы режем кружочками. Сметану взбиваем с сахаром. Глубокую миску (салатник) выстелить пищевой пленкой или целлофаном. А теперь собираем наш тортик. Окунаем пряничные кружки в крем и выкладываем ими первый слой, следующий слой - бананы. Так чередуем бананы и пряники, пока они не закончатся. Последний слой должен быть из пряников...
235 читали · 6 лет назад
Самые ленивые пельмени
Любим мы есть домашние пельмени, а вот лепить не очень. Пельменная форма - тоже не вариант. И в виде рулетиков - не то. И вот я решилась на эксперимент. По сути мне форма пельменей не важна, важен вкус! Пельмени я сделала на заварном тесте с куриным фаршем. Продукты на тесто: Продукты для начинки: Сначала приготовим тесто. В миску насыпать 3 стакана муки. В стакане кипятка размешиваем соль, вливаем в муку и быстро мешаем лопаткой. В последнюю очередь добавляем яйцо и хорошенько замешиваем тесто...
138 читали · 6 лет назад
Музыка на кухне
У меня на кухне без музыки никак! Посуду помыть, приготовить вкусненькое - только под музыку. Да еще и в припляску, благо место на кухне позволяет) Под музыку на кухне я могу полдня провозиться) Приятного...
6 лет назад
Чечевичный суп
Первый раз в жизни попробовала чечевицу. Оказывается в чечевице куча полезных веществ, и она менее калорийна по сравнению с горохом. Чечевичный суп можно сварить и на курином бульоне, и на бульоне с говядиной, и на овощном . Мы сварили суп на бульоне из говяжьих костей. Продукты: Первым делом ставим вариться бульон. Говяжьи косточки промываем и заливаем холодной водой. После закипания воду сливаем и заливаем новой водой. Варим бульон 1,5-2 часа. Пока вариться бульон, промываем несколько раз чечевицу...
327 читали · 6 лет назад
Разделка солёной селёдки
Иногда хочется покушать соленой рыбки, да с лучком, да с картошечкой. Можно, конечно, купить пресервы, но разделанная собственноручно селедка намного вкуснее. Хочу рассказать и показать вам, как быстро разделать соленую рыбку на филе. 1. Отрезаем голову. 2. Разрезаем брюшко вдоль. Чистим внутренности и пленку. 3. Разрезаем вдоль спинку...
246 читали · 6 лет назад