Простой и быстрый рецептик не оставит равнодушным ни одного человека, который попробует это!
Для приготовления этого кулинарного шедевра нам необходимо:
Куриные грудки без кожи - около 1 кг
Перец сладкий - 1 штука (желательно взять самый сочный)
Лук (белый или синий на ваш вкус) - 1 штука (крупного размера)
Огурец среднего размера - 1 штука
Для приготовления заправки к курочке:
Соевый соус - 1 стакан
Сахар - 1 столовая ложка
Уксус - 1 столовая ложка
Имбирь маринованный - 1 щепотку
Чеснок - 1 большой зубчик
Васаби - полчайной ложки
Кетчуп - 1 столовая ложка
Острый соус (стебель бамбука Чили) - 1 чайная ложка
Крахмал - 1,5 столовые ложки (растворить в 1/2 стакана воды)
Кунжутное масло - 1 столовая ложка
Перец горошком - по вкусу
Перец чили - по вкусу
Приступаем к приготовлению:
1. Обжариваем на сковороде без добавления масла лук и перец, нарезанный крупно и убираем их в тарелку.
2. Нарезаем куриные грудки на небольшие кубики.
3. Затем наливаем небольшое количество масла на сковороду, обжариваем курицу в течение 10-15 минуток.
4. Пока курочка обжаривается, готовим соус. Для этого смешиваем необходимые ингредиенты в отдельной ёмкости.
5. Когда курочка будет готова, смешиваем ее с обжаренным луком и перцем. Добавляем приготовленный соус и огурец, нарезанный тонкими полосочками.
6. Оставляем под закрытой крышкой на 10 минуток до загустения соуса.
Наша нереально вкусная курочка готова!
Приятного аппетита, мои дорогие подписчики и гости!
Рада делиться с вами рецептами. Если рецепт был вам полезен, ставьте палец вверх и подписывайтесь на канал, чтобы быть в курсе новых статей.
