Этот простой, но в тоже время очень вкусный салатик с крабовыми палочками сохранился в моей записной книжке еще с советских времен. Готовили салат не часто, только по большим праздникам, так, как крабовые палочки в то время были дефицитным товаром. Сейчас салат "Океан" - частый гость на нашем столе и не только на праздничном, он сытный, интересный и необычайно вкусный. Предлагаю и вам его попробовать. Вместо крабовых палочек можно использовать крабовое мясо, а зеленый лук можно заменить красным крымским.
Ингредиенты:
- крабовые палочки 100 г
- огурец 1 шт.
- яйцо 2 шт.
- сыр твердый 50 г
- лук зеленый 3 ст.л.
- майонез 3 ст.л.
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
Рецепт:
1. Крабовые палочки или крабовое мясо порезать не крупно, добавить порезанный соломкой или тонкими брусочками свежий огурец.
2. Яйца, предварительно сваренные вкрутую, порезать длинными кусочками, добавить в салат порезанный перьями зеленый лук.
3. Сюда же, натереть сыр твердых сортов, для чего использовать крупную терку и добавить нежирный майонез.
4. Салат немного посолить и посыпать, желательно, свежемолотым перцем черным.
5. Тщательно, но аккуратно, салатик перемешать.
6. Вкусный салат под названием "Океан" выложить в салатник, украсить на свое усмотрение и подать к столу. Приятного аппетита.
Полный рецепт смотрите на сайте Бульон.ру
Другие салаты на Дзене:
Салат из куриной грудки с грибами
Рисовый салат с яблоком и зеленым горошком
Салат с капустой, огурцами, кукурузой и яйцом
Понравился рецепт? Ставьте лайк, делитесь с друзьями и подписывайтесь на наш канал!
