Итак, мы с вами уже разобрались с тем, что такое правильное питание, водный режим, какие гадости кушать не стоит, а какие продукты стоит, и как рассчитать ккал, необходимые именно для вас. Теперь переходим к теме продуктовой корзине! Хочу сразу развеять миф тех, кто говорит, что питаться правильно дорого! Нет, это вовсе не так, гораздо дороже, выйдет разовый ужин в макдональдсе, когда порция овсянки с сезонными ягодами выйдет у вас всего в 20 рублей! Класс, да?
Ну, что, приступим!
Сегодня подготовим свою продуктовую корзину, здесь будут самые обычные продукты, которые я покупаю в своем городе в магазинах "Лента, Ашан, Перекресток", а некоторые и вовсе на ярмарках и городских рынках. Попытаюсь сделать вам примерные наброски цен))
- Яйца С1 - 30шт - 150 рублей
- Хлеб ржаной, цельнозерновой - 50 рублей
- Авокадо 1шт - 50 рублей
- Томаты 500 гр - 60 рублей
- Огурцы 500 гр - 30 рублей
- Молоко 2,5% - 40 рублей
ЭТО ТЕ ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ У МЕНЯ ЕСТЬ ВСЕГДА!
А теперь к остальным продуктам, некоторых хватит на неделю, две, а других даже на год!
- Масло оливковое для салатов и выпекания - 250 рублей
- Крупы: рис, лучше коричневый, но можно и белый 1 раз в неделю; овсянка долгой варки; гречка - эти крупы у нас стоят примерно одинаково: 50-100 рублей; на любителя можно прикупить и булгур ( это твердая пшеница - получается, ну очень вкусный гарнир) - 100 рублей; пшено, пшеничная каша, ячневая; паста цельнозерновая (это все сорта макарон, в составе которых, на первом месте стоит мука!);
- Любая мука из цельного зерна, т.е не первого сорта (ржаная, рисовая, овсяная) - 70 рублей за 1 кг
- Фрукты, овощи и ягоды, советую покупать сезонные, либо в сезон запастись домашними заморозками. Ограничений здесь нет. И да, картошку тоже можно!)
- Молочный отдел: я считаю молоком не совсем полезным, поэтому добавляю его лишь в омлет, каши 50/50, в кофе, а предпочтение отдаю вечерней порции кефира 2%. Йогурты натуральные для заправки салатов или приготовления соусов. Творог - обязательно, как минимум 4% жирности. Обезжиренные продукты - не наш вариант!
- Хлеб, предпочтительнее ржаной, в составе на первом месте должна стоять мука цельнозерновая! Так же можно хлебцы, батончики на перекус (НЕ КОНФЕТКИ!)
- Соусы - из покупных: соевый, дижонская горчица, томатный соус.
- Специи - любые какие пожелаете
- Немного орехов, сухофруктов, горького шоколада и меда - можно себе позволить
- Птица/мясо: у меня обычно куриный фарш, ножки или бедра куриные, грудка, либо индейка. Из мяса - нежирные сорта (говядина)
- Рыба: любая
В принципе, все это, есть у каждого в холодильнике! Важно только правильно приготовить и употребить в соответствии со своим калоражем. В следующем посте будем составлять рацион!
Всем спасибо))
