Вареная сгущенка - это однозначный мой фаворит среди подобных продуктов.
Я с удовольствием пью с ней чай, добавляю в выпечку, готовлю вафельные трубочки с вареной сгущенкой и т.д.
Ни одно варенье, джем, мед и прочее не смогут мне его заменить.
Сгущенку я считаю идеальной лишь потому, что мне она никогда не кажется приторной - если после пары ложек варенья у меня остается слишком навязчивый сладкий вкус, то с этим продуктом подобного никогда не происходит.
И, как я уже сказала, сгущенка - это очень универсальный продукт.
Готовить с ней я люблю, а вот варить сгущенку - нет.
Я постоянно забываю следить за водой, из-за чего иногда получается плохой результат, а так же очень не люблю ждать несколько часов, пока она варится, а затем несколько часов, пока остынет.
По этой простой причине приходится засматриваться на уже вареную сгущенку в супермаркетах.
А выбор сейчас ого-го какой, все производители нахваливают свой продукт, а по итогу оказывается, что большая часть из них совсем неудачные.
Как оказалось, в Fix Price тоже продается вареная сгущенка:
С маркой "Сладеж" я знакома лишь по обычной сгущенке (которая так же продается в Фикс Прайсе). Она мне показалась довольно неплохой.
А вот вареная мне попалась впервые.
Взяла я ее лишь потому, что меня привлекла стоимость - всего 55 рублей за ведерко весом в 400 грамм.
Все баночки, которые продаются в других магазинах, значительно меньше, а здесь и форма привлекательная, и такое количество любимого продукта.
Я не смотрела никакую информацию на баночке, а дома сначала попробовала.
Это уже через какое-то время мне стало интересно, из чего же произведена данная сгущенка.
Обычная на банках со сгущенкой я привыкла видеть в составе два слова "молоко" и "сахар".
Здесь же состав растянулся аж на 8 строчек.
Но среди всех этих ингредиентов я почти не нашла ничего знакомого, поэтому надеялась лишь на качество вкуса.
И не зря.
Во-первых, как только вы снимаете крышку (а баночка, кстати, имеет защитную мембрану, без которой очень сложно ее открыть), вы можете увидеть идеально ровную сгущенку.
Сам продукт имеет довольно плотную текстуру, но, если пару часов постоит при комнатной температуре, становится немного мягче.
Я же предпочитаю всегда держать сгущенку в холодильнике.
Во-вторых, вкус мне сначала показался лишь отдаленно напоминающим сгущенку, но в тот момент это не было минусом.
Больше похоже на что-то тягучее и карамельное.
При этом сильно сладкое.
Без чая очень сложно кушать данный продукт, но в целом он мне понравился. Особенно в тандеме с несладкими вафлями.
