Приготовить это вкусное и сытное блюдо очень просто.
А самое главное оно не займет у вас много времени.
Это блюдо не требует гарнира, так как оно уже полноценное блюдо.
Вкусный обед для всей семьи.
Состав:
Грудка куриная крупная.
Картофель сырой среднего размера 6 штук.
Яйцо 1 штука.
Мука 2 столовые ложки.
сыр тертый 100 грамм.
Зелень укроп 1 пучок.
Соль, перец по вкусу.
Масло растительное.
Приготовление:
Куриную грудку порежьте на тонкие пластины, посолите, поперчите и обжарьте на сковороде, примерно 3 минуты помешивая.
Затем почистить картофель, натереть на крупной терке, отжать.
Добавить яйцо, муку, соль все это перемешать.
В разогретую сковороду наливаем растительного масла и выкладываем тертый картофель распределяя по всей сковороде и слегка прижимая лопаткой.
У нас получился картофельный блин.
Пожарив блин с одной стороны 2-3 минуты, переворачиваем и выкладываем на одну половину нашего блина обжаренную курицу и тертый сыр с зеленью.
Второй половиной накрываем начинку и доводим до готовности.
Приятного Вам аппетита!
Если понравилось вам это блюдо, прошу вас оценить лайком и подписаться на мой канал.
