ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ СКОНЫ К ЗАВТРАКУ ИЛИ НА ПЕРЕКУС! СКОНЫ - ЭТО КЛАССИЧЕСКИЕ АНГЛИЙСКИЕ БЫСТРЫЕ БУЛОЧКИ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ! ГОТОВИТЬ ИХ ЛЕГКО И ПРОСТО! ОНИ МЯГКИЕ, ВКУСНЫЕ, ОЧЕНЬ АРОМАТНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ! ЕСЛИ ВАМ НАДОЕЛИ БЛИНЫ-ОЛАДЬИ , ТО ЭТОТ ВАРИАНТ САМЫЙ ЛУЧШИЙ!
ИНГРЕДИЕНТЫ📝
-100 гр цельнозерновой муки -100 гр пшеничной муки -60 гр сливочного масла -2 стол л. сахара -2-3 стол.л йогурта без добавок -1 большое яблоко -горсть изюма -1 ч.л разрыхлителя -1 небольшой пакетик ванильного сахара -1/2 ч.л корицы -щепотка соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ✅
1.СМЕШАТЬ ВСЮ МУКУ, САХАР И ВАНИЛЬНЫЙ САХАР,РАЗРЫХЛИТЕЛЬ, СОЛЬ, КОРИЦУ
2.ДОБАВИТЬ ХОЛОДНОЕ МАСЛО И ПЕРЕТЕРЕТЬ РУКАМИ В МАСЛЯНО-МУЧНУЮ КРОШКУ
3.ЯБЛОКО НАТЕРЕТЬ НА КРУПНОЙ ТЕРКЕ
4.ДОБАВИТЬ К КРОШКЕ ЯБЛОКО,ИЗЮМ, ЙОГУРТ. СМЕШАТЬ РУКАМИ, ТЕСТО ДОЛЖНО СОБРАТЬСЯ В КОМ. ДОЛГО НЕ ВЫМЕШИВАТЬ!!!
5.РАСКАТАТЬ ТЕСТО В ПЛАСТ ТОЛЩИНОЙ 1-1.5 СМ. МОЖНО И ТОЛЩЕ.ВЫРЕЗАТЬ КРУЖОЧКИ
6. ВЫПЕКАТЬ В ХОРОШО РАЗОГРЕТОЙ ДУХОВКЕ ПРИ 180-200 С ОКОЛО 15-20 МИНУТ . СКОНЫ ДОЛЖНЫ СТАТЬ РУМЯНЫМИ И АППЕТИТНЫМИ!
ПОДАВАТЬ К ЗАВТРАКУ ГОРЯЧИМИ С ЛЮБИМЫМИ НАПИТКАМИ!
МЯГКИЕ И ВОЗДУШНЫЕ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ СКОНЫ С ЯБЛОКОМ!
ОНИ НЕ ТЕРЯЮТ СВОИХ ВКУСОВЫХ КАЧЕСТВ ДАЖЕ НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ!!!ОСТАЮТСЯ ТАКИМИ ЖЕ МЯГКИМИ И АРОМАТНЫМИ!
БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ! РАДУЙТЕ СЕБЯ И БЛИЗКИХ!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ ПРОСТОРЕЦЕПТ!✅
СТАВЬТЕ *ПАЛЬЧИК ВВЕРХ*👍
СМОТРИТЕ КОРОТКОЕ ПОДРОБНОЕ ВИДЕО🎬
ВСЕМ ДО СКОРЫХ ВСТРЕЧ!💖